中国食品安全管理：食品质量控制体系的视角（英文版）出版时间：2013年版内容简介　　本书针对中国国内频发的食品安全问题，《中国食品安全管理(英文版)》研究农业产业链主体包括农户、合作社、农产品加工企业应用质量安全控制体系的行为机理，在实证研究的基础上提出相关确保中国食品质量安全的政策建议。目录Preface Acknowledgements Chapter 1 Overview of Food Safety Management in China 1.1 C...

上一篇：食品工程原理 第三版 [李云飞，葛克山主编] 2014年版
下一篇：食品工程原理 [姜绍通，周先汉著] 2010年版