中国西北地区粮食与食品安全对气候变化的响应研究出版时间：2012年版内容简介　　《中国西北地区粮食与食品安全对气候变化的响应研究》，针对西北地区气候变化基本特征和保障粮食与食品安全的现实需求，《中国西北地区粮食与食品安全对气候变化的响应研究》开展了气候变化对作物生理生态、生长发育，水资源，土壤质量，生态系统结构和功能的影响研究，诠释了粮食与食品安全应对气候变化影响的重要性和迫...

上一篇：食品酶工程 [李斌 主编] 2010年版
下一篇：粮油加工工艺学 [李新华刘雄主编] 2011年版