中国食品工业发展研究出版时间：2012年版内容简介　　我国是一个人口大国和农业大国，食品工业事关国计民生，肩负着为我国居民提供安全健康食品的重任，同时也是一个国家经济发展水平和人民生活质量的重要标志。在过去的几十年间，我国食品工业取得了长足发展，食物综合生产能力得到大幅度提升，居民的营养水平明显改善。尤其在“十一五”期间，我国食品工业呈现快速发展的势头，总产值年增长率约为24.7％，2010...

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