熊谷裕子的甜点教室 幸福美感小饼干 作者:(日)熊谷裕子 著;龚亭芬 译 出版时间:2016年版内容简介 《幸福美感小饼干》分为4个部分,分别为:基本面糊、个性面团、面团与鲜奶油霜的组合、装盒技巧。从装饰外表、添加风味粉、组合不同面团等方式着手,只要多费点心思,就能同时提升视觉与味蕾的享受。现在就让我们以制作出不输饭店、甜品专卖店等级的“精致饼干”为目标努力吧!目录兼具味觉与视... 上一篇:用果蔬拼盘记录孩子的童年 聪明谷手工教室 编著 2015年版下一篇:油脂 营养 健康 厨中百味油为贵 第2版 赵霖,鲍善芬 等编著 2016年版