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食品

长沙臭豆腐卤水生产工艺优化探讨

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3204 ...

酱香大曲中产香细菌发酵产蛋白酶的条件优化

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直投式酸奶发酵剂制备关键技术

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3244 ...

木霉RS30固体发酵产木聚糖酶条件研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3208 ...

冷应激及包埋对乳酸菌冻干发酵剂的影响

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3182 ...
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