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食品

武陵山区桑葚酿酒酵母菌种筛选研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3123 ...

桑葚果醋液态深层发酵工艺的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3113 ...

响应面法优化乳酸链球菌素发酵培养基成分

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3132 ...

山西老陈醋大曲中优良乳酸菌高密度培养条件优化的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3130 ...

朗姆酒发酵过程中微生物群落结构及其动态演替

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3105 ...

味精间歇式单效浓缩结晶锅蒸汽冷凝水的优化利用

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3139 ...

葡萄糖对螺旋藻叶绿素及藻胆蛋白含量的影响

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3129 ...

我国有色米酿酒工艺研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3131 ...

提高我国食品安全抽检监测有效性的分析和建议

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 398 ...

樱桃酒化学降酸效应研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3127 ...
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