江苏省地方标准(DB32)
更新日期: 2023-07-13 标准语言: 中文版 浏览次数: 3213
本文件规定了西兰花的采收要求、等级分类、检测、预冷、包装及贮存与运输。本文件适用于响水县及生态条件相似地区西兰花采后处理与贮运。 ...
更新日期: 2023-07-13 标准语言: 中文版 浏览次数: 3207
本文件界定了机动车检验机构(以下简称“检验机构”)服务的术语和定义，规定了基本要求、服务要求、场所环境、设备与设施要求、服务流程及服务评价与改进。本文件适用于盐城市机动车检验机构的服务管理工作以及...
更新日期: 2023-07-13 标准语言: 中文版 浏览次数: 3195
本文件规定了扬州全鹅宴制作技艺卫生场所和原料要求以及席单，明确了冷菜、热菜、点心的原料含量、制法和品鉴要求。本文件适用于扬州全鹅宴制作。 ...
更新日期: 2023-07-13 标准语言: 中文版 浏览次数: 3195
本文件规定了扬州豆腐菜肴制作的卫生和原料要求，明确了代表性豆腐菜肴的原料、制法和品鉴要求。本文件适用于扬州豆腐菜肴制作。 ...
更新日期: 2023-07-13 标准语言: 中文版 浏览次数: 3208
本标准规定了汪氏家宴制作技艺的卫生和原料要求、冷菜、热菜、点心、主食的原料、制法和品鉴要求。本标准适用于汪氏家宴的制作。 ...
