最受中国人喜爱的西式甜点出版时间:2011年版内容简介 在西方国家,甜点历史悠久,流行广泛,不仅是家家户户宴请、节庆不可缺少的压轴戏,而且还常常是把平时晚餐和周曰午餐“升格”的秘密武器。甜点,不论是精心设计、程序繁复,还是简单便捷、就地取材、用心选择的甜点必定会高调地给聚餐画上个圆满的句号,而且,还很可能把平凡的一餐变成曰后难忘的温馨记忆。正餐最后的亮相是甜点,甜点可能是甜美诱人的水果塔或精致调味的冰淇淋,也可能是一道经典的巧克力,它们都会愉悦宾客,给宾客和你带来快乐和满足。目录面皮的制备水果的准备甜点浇汁热式甜点冷式甜点水果甜点异国风味甜点蛋糕及酥皮类甜点奢华甜点更健康的甜点速成甜点甜点搭档小点心 上一篇: 跟着君之学烘焙Ⅱ 2012年版 下一篇: 保健食品研究文选