本标准规定了谷物及其制品中β-葡聚糖含量的酶-比色测定方法。本标准适用于燕麦、大麦、青裸、黑麦等谷物及其加工制品(面粉、教皮、麦片、饮料等)中β-葡聚糖含量的测定。... 上一篇:NY/T 2007-2011 谷类、豆类粗蛋白质含量的测定 杜马斯燃烧法下一篇:NY/T 2005-2011 动植物油脂中反式脂肪酸含量的测定 气相色谱法