标准编号：SC/T 3114-2002 标准名称：冻螯虾 英文名称：Frozen crawfish 本标准规定了冻螯虾制品的要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装要求。 本标准适用于以克氏鳌虾（Procambarusclarkii）为原料经加工而成的冻生、熟制品。...