100种做法系列 第2辑 凉菜的100种做法 作者：犀文图书 出版时间：2012年版内容简介《100种做法系列(第2辑):凉菜的100种做法》为“100种做法系列(第2辑)”之一，本辑丛书包括《蒸菜的100种做法》、《炒菜的100种做法》、《凉菜的100种做法》、《煮菜的100种做法》等10册，分别介绍了100种适合家庭操作的美味食谱。每册都按照禽蛋、水产、畜肉、蔬菜等食材进行分类，所有菜式新颖独特，易学易做，非常适合...

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