爱上回家吃饭 麻辣鲜香 经典川菜一学就会 作者：瑞雅出版时间： 2014年版丛编项： 爱上回家吃饭内容简介　　《爱上回家吃饭·麻辣鲜香：经典川菜一学就会》是以“八大菜系”中“川菜”为内容，首先详细讲述了川菜的调味、味型、不上火的秘密，分别从经典川菜、特色小吃、火锅及干锅、川式家常菜、温馨汤煲入手，推荐了相应的美味菜谱，做法简易、条理清晰，对应分步步骤图，一目了然。书中所附贴士，从细节着手，...

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