美食 美刻 告诉你做好菜的秘密 作者：马宁 著 出版时间：2015年版丛编项： 美食·美刻内容简介　　《告诉你做好菜的秘密》作者不仅从他专业的角度，告诉你一道道菜的制作过程，更重要的是，作者注意归纳各道美食的制作要点，让你在最短的时间抓住制作的关键，迅速提升菜肴的品质。同时，来自广大网友的细节提问，更能为你解决很多无处求解的厨房问题。相信作者各方面的贴心指导，一定会让你的厨艺大有提高。目录...

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