家庭美食坊丛书 北方风味小吃作者：犀文图书 出版时间：2011年版内容简介小吃是中国历史悠久、品种丰富、外观精美、风味独特的美食，同时也是中国传统文化的一部分。《北方风味小吃》搜集了北京、天津等具有北方特色的地遂小吃，并对其特点、制作过程进行了讲解，让你足不出户也能品尝到特色佳肴。目录一品烧饼龙须饼坛子肉京东肉饼玫瑰饼吊炉饼鸡蛋羹茯苓夹饼萨其马白年糕奶油炸糕烫面炸糕炸回头开...