你不会做菜作者: 河水洋洋 著出版时间: 2017年版内容简介 从经典红烧肉到完美牛排,从淮扬美味到西域传奇,从家常小炒到星级大菜,这是嗜肉一族的饕餮盛宴。 从平底锅到烤箱,从蒸笼到油锅,从法式刀法到整鸡脱骨,从低温水浴到恒温油浴,让热爱厨艺的你大开眼界! 从渔家小炒到龙虾大餐,从镇店菜到国宴大菜,从街边美味到帝王级享受,这是一场味觉和视觉的盛宴。 炸酱面、热干面、拉条子、油泼扯面,肉夹馍、葱... 上一篇:男人的厨房 意大利篇 金嘉鸿 著 2010年版下一篇:陪伴你长大早产宝宝养育必读 郝波,周敏 2016年版