食物相克相宜速查手册 作者:张仲源,林敬 编 出版时间:2012年版内容简介 《食物相克相宜速查手册》结合传统食物营养理论,在听取营养学相关专家意见基础上,从实际生活出发,对餐桌上常见的食物一一做了配膳说明,内容涉及蔬菜、菌类、水果、干果类、肉类、蛋类、水产类、五谷、豆类、饮料、调料等。针对每种食材在做性味、功效介绍的基础上,重点从食物的相克、相宜方面做详细的介绍。目录第一章 蔬... 上一篇:《为了孩子》精粹丛书 吃饭是个大问题 0-3岁宝宝营养与饮食宝典 《为了孩子》编辑部 编 2013下一篇:烹饪、菜肴与阶级 一项比较社会学的研究 修订版 杰克 古迪 2017年版