不可不知的食物相宜相克常识 作者：于菁 编著出版时间： 2012年版内容简介　　正所谓“搭配得宜能益体，搭配失宜则成疾”，不是所有的食物都可以同时食用，因为每一种食物都有其独特的成分、性味和功效，不同的食物搭配在一起会产生或好或坏两种截然不同的效果。所以我们必须在日常饮食中了解常见食物之间的相克相宜关系，才能在安排膳食时趋利避害、合理配餐，避免食物相克，让食物营养得到充分发挥，我们才能吃得健康、吃得放心。《不可不知的食物相宜相克常识》对100多种食物的相克相宜关系进行了解析，分析食物的性味、保健功效，指出特别适宜的人群和不宜食用

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