合理饮食与健康 作者:吕晓华 主编出版时间: 2015年版内容简介 《合理饮食与健康》从营养与食品安全的角度出发,把营养学和食品安全的基本理论与日常饮食有机结合,介绍饮食的营养、卫生及其与健康的关系,旨在传播科学饮食理论、促进良好饮食习惯的培养、提高健康水平。内容集科学性、知识性、趣味性于一体。素质教育意味着不仅让学生掌握知识,更要掌握方法;不仅掌握专业技能,更要获得适应社会发...