健康中国人 中国居民合理膳食 作者:金玮 编著出版时间: 2008年版内容简介 健康是人类生命存在的正常状态,健康取决于很多因素,膳食营养是关键。均衡营养是健康的物质基础,而合理膳食又是均衡营养的根本途径。为了指导广大居民实践合理膳食,获得均衡营养,根据营养学原理,紧密结合我国居民膳食消费和营养状况,特别编写了《健康中国人:中国居民合理膳食》。合理膳食,贵在坚持。膳食对健康的影响是长期...