中国居民营养与健康状况监测报告之一：2010-2013膳食与营养素摄入状况 作者：赵丽云，何宇纳 出版时间：2018年版内容简介该报告沿用了2002年人卫出版的“2002年中国居民营养与健康状况调查报告之二 膳食与营养素摄入状况”的风格与模式。以文字描述为主，结合分析结果表格的方式，对2010-2013年调查内容与方法、调查人口的基本情况、中国居民食物摄入量及变化趋势、中国居民能力和主要营养素摄入状况...