中国居民食物营养速查全书 作者：《大彩生活读库》编委会 编著 出版时间：2012年版丛编项： 大彩生活读库内容简介　　《大彩生活读库：中国居民食物营养速查全书》详细介绍了日常生活中各种常见食物的信息，如食物的营养组成、滋养功效、宜忌人群等，让人吃得明白，不糊涂。又针对重点内容作出补充，如食物的选购，辨别优劣真伪；食物的保存、烹饪技巧等，让人买的放心，吃得舒心。并结合彩图、表格优化了阅读体验...