健康饮食知多少 食品营养科普问答 作者:汪东风 等编著出版时间: 2012年版内容简介 《健康饮食知多少:食品营养科普问答》是针对广大老百姓日益增长的对食品营养知识的需要,采用通俗易懂的语言编写的科普读物。本书以健康饮食、食品营养与健康为主题,从食品营养的基本知识、膳食营养与健康、饮食习惯与营养以及特定人群的食品营养等方面,以一问一答的方式就人们关心的问题进行了介绍。这对提高...