小菜一碟系列 美味素食 作者：段晓猛 编著 出版时间：2016年版丛编项： 小菜一碟系列内容简介　　吃素是个很古老又时尚的话题，有人吃素是为了信仰，有人吃素是为了养生，还有人吃素是为了动物和环境保护。不论我们吃素的初衷是什么，我们所选择的结果都是——健康吃素。本书精选300款精品素食佳肴，从开胃小菜，到美味下饭菜，丰富多样的主食，滋润的汤饮再到诱人小点心，手把手教你玩转厨房，用灵巧的双手、不俗的...

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