一学就会的家常主食 米饭面食 作者:吴杰,郭玉华 主编 出版时间:2014年版内容简介《一学就会的家常主食:米饭面食》向广大初学烹饪者介绍了家庭日常饮食中最常吃的各种主食,分为粥、饭、饼、面条、馒头花卷等四大类,共135款,并配有精美的彩色图谱。《一学就会的家常主食:米饭面食》内容丰富,图文并茂,通俗易懂,是一本真正既传统又真正家中常用菜的教科书,填补国内烹饪书的空白,简单直白,科学实用,是烹饪初...