茱莉雅的私房厨艺书 作者 ：茱莉雅 柴尔德，大卫 纳斯鲍姆著 王淑玫译 出版时间：2013年版内容简介《茱莉雅的私房廚藝書一生必學的法式烹飪技巧與經典食譜》Julia& 39;s Kitchen Wisdom: Essential Techniques and Recipes from a Lifetime of Cooking 你想要偷看名廚Julia的料理筆記本嗎?這本廚藝小書,正是從她的私人筆記本中整理出來的料理絕招。內含許多Julia本人筆記本中的獨門祕訣,如紅醬...