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食品添加剂手册 饮料类  下载

360book.com  2021-08-11 00:00:00  下载

食品添加剂手册 饮料类 作者:卢晓黎,李洲 主编 出版时间:2015年版内容简介  《食品添加剂手册(饮料类)》依据2015年5月24日开始实施的《GB2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,采用该标准中对食品类型的分类方法和食品分类号,按7个系列的饮料类用食品添加剂进行编写,从名称(汉-英)、别名、中国编码(CNS)、国际编码(INS)、化学结构、性状、质量标准、功能、使用量(不同饮料类)、工艺影响等方...

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