花生食品安全 作者：邢福国，刘阳，戴小枫 主编 出版时间：2017年版内容简介　　《花生食品安全》共分四章。第1章主要介绍了花生食品安全危害的主要来源：第二章主要介绍了花生种植、贮藏、加工、包装过程中的危害控制：第三章主要介绍了花生食品黄曲霉毒素的危害控制；第四章主要介绍了转基因花生生产及安全性评价。此外《花生食品安全》对我国转基因产品的相关条例做了详细介绍。　　《花生食品安全》...