粮油食品加工技术 作者：李国平 出版时间：2017年版丛编项： 高职高专食品类专业系列规划教材内容简介　　《粮油食品加工技术/高职高专食品类专业系列规划教材》在编写时汇集了全国多所高职高专院校具有丰富教学经验的食品专业教师，在内容上充分考虑当前高职高专教学理念，注重“工学结合”模式，具有很强的实用性。《粮油食品加工技术/高职高专食品类专业系列规划教材》共分为10章，主要内容包括：粮油...