风靡南北的凉拌菜 作者：熊嫂 编著出版时间： 2015年版内容简介　　当今人们对饮食追求品种多样、色味俱美、营养丰富，而凉拌菜正符合这些要求。凉拌菜的做法非常多，有拌、炝、腌、酱、卤、泡、冻等，能做出酸、甜、苦、辣、麻、咸、鲜等多种口味，一桌丰盛的美食佳肴，必少不了凉拌菜的身影。多种菜蔬与调料的搭配，不仅能创造出酸甜爽辣等多样滋味，更能令人开胃生津，让营养升级。做出一盘色、香、味和营...

上一篇：福建福州茉莉花与茶文化系统 中国重要农业文化遗产系列读本
下一篇：法式烘焙教科书 1 面团 塔 奶油甜点 法国金牌主厨的烘焙课