世界经典葡萄酒品鉴 作者:(日)君岛哲至 出版时间:2016年版内容简介 ◆在各章中,分别以葡萄品种、产地、价格为线索,讲解世界葡萄酒的香、味、做法、历史……◆精选享誉世界的287支葡萄酒具体介绍◆丰富实用的葡萄酒通用知识:要素、酒标、选杯、礼仪……◆附送30道配餐食谱,从主菜到甜品,全方位唤醒美酒味觉目录007 第1章 葡萄的基本品种008 赤霞珠010 黑皮诺012 梅尔诺014 西拉016 圣祖维...