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舌尖上的文化 传承中国五千年饮食文化  下载

360book.com  2021-01-12 00:00:00  下载

舌尖上的文化 传承中国五千年饮食文化 出版时间: 2014年版内容简介  《舌尖上的文化》中国饮食的魅力不仅在于食物本身,还表现为其具有无穷的文化和精神辐射力。带你去探寻那些最本真最原味的美食,那些刻骨铭心的舌尖文化……传承中国五千年饮食文化。目录第一章以食为天——吃饭“吃”出来的饮食文化1.中国饮食文化的源头:四教2.天人相应的质朴饮食观3.民以食为天的儒家正统思想4.日常饮食...