饼干图解入门百科 出版时间： 2015年版内容简介《饼干图解入门百科》以4大要素材料做为分类方式，方便读者统一采买材料制作饼干。以循序渐进的方式，分成8大类主题，学习不同技巧的饼干制作。超详尽制作图片1000张，让你看图就能学会做饼干目录作者简介 新手笔记本 本书使用说明 烘焙新手抢先看！！ 烘焙饼干的必备器具 必备器具的使用方法 制作饼干的4种基本材料介绍 不需要使用鸡蛋制作出的饼...