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扫一扫,“码”上学做烘焙  下载

360book.com  2019-12-12 06:06:47  下载

扫一扫,“码”上学做烘焙 出版时间: 2016年版内容简介  本书共有四个章节,*一章节将介绍关于烘焙的基本知识,主要包括有基础原料、基础工具和制作烘焙窍门的阐述,让您快速了解并掌握烘焙。接下来的三章将按照初级、中级、高级安排,每一级别都介绍了面包、蛋糕、饼干以及点心四大类精彩纷呈的烘焙作品,而且,每个烘焙成品介绍了烘焙的材料、做法等内容,还有*为详细的步骤图展示,更配有二维码,用手机轻...