人气西餐制作大全 出版时间:2013年版丛编项: 时尚新厨房内容简介 西餐的优雅浪漫备受人们称道,但西餐昂贵的价格却总让人望而却步。如何在家中做出《时尚新厨房:人气西餐制作大全》将全方位地为您介绍西餐知识,包括西餐的历史渊源、西餐餐具、酱料、配酒、进食礼仪等,让您轻松成为会品尝西餐并能西餐DIY的优雅人士。全书包括沙拉、汤、主菜、意面·披萨、三明治·汉堡包、甜品、果盘7个部分,10... 上一篇:科学图书馆·化学先锋:食品化学下一篇:经典豆制品加工工艺与配方