农产品质量安全光学无损检测技术及应用出版时间:2011年版内容简介 刘木华编著的《农产品质量安全光学无损检测技术及应用》根据现代光学无损检测新技术的发展趋势,结合作者长期从事农产品质量安全无损检测技术研究的科研成果与实际经验编写而成。本书系统地介绍了光谱图像、荧光光谱、激光诱导击穿光谱、激光拉曼光谱、近红外光谱、X射线图像等农产品及食品无损检测研究中新出现的检测技... 上一篇:实用食品添加物 二版 [黄登福,陈陆宏,谢承紘合著] 2012年版下一篇:粤吃越有味:清爽篇