转基因食品社会文化伦理透视出版时间:2010年版内容简介 转基因食品的出现是科技发展的必然,但是,转基因食品安全问题有待验证,以至于转基因的伦理问题争议层出不穷,各国对待该问题也是态度迥异。如何解决这个问题以促进转基因食品的和谐发展是摆在科学家、伦理学家、政治家以及社会学家面前的一个难题。《转基因食品社会文化伦理透视》将就转基因食品涉及的社会文化伦理等方面的争议、历史渊... 上一篇:实用面点制作技法全图解下一篇:躲不开的食品添加剂:院士、教授告诉你食品添加剂背后的那些事