食品微生物检验技术出版时间：2010年版内容简介　　《食品微生物检验技术》是高职高专国家级示范校建设教改教材系列之一。本书围绕高职高专食品类专业食品加工、食品检验岗位（岗位群）的培养目标，在能力本位、就业导向、工学结合职业教育新理念的指导下，以任务驱动的方式阐述了食品微生物检验技术的基础知识与实际操作技能。在编写过程中适当压缩了理论部分内容，扩大了案例分析、国家最新检测标准...