学做家常菜出版时间:2011年版丛编项: 16开学做拿手菜系列内容简介 《学做家常菜》:您一定有过这样的经历,食当前,大快朵颐的时候心生感叹:我要是能做出这样的美食该有多好啊!亲戚朋友聚会,看着别人在厨房大显身手的时候,您一定暗暗埋怨自己:我怎么就没有自己的拿手菜呢!拿手菜不必太多,哪怕是一道也足以为您赚足面子。《学做家常菜》包罗了蔬菜、肉菜、汤羹、主食、水产以及地方特色风味菜,内容全面,... 上一篇:中国南北名点谱下一篇:五湖四海家常菜1:广东及华南地区