蔡洁仪中国美食之旅（全彩）出版时间：2011年版内容简介　　《蔡洁仪中国美食之旅（全彩）》作者蔡洁仪是资深的饮食名家，书中辑录她多年来旅游中国寻找特色地方美食的心得，精挑了50多款独特美食，以图解制作形式，并附有烹饪贴士，传授读者中国各地的美食佳肴，及各种菜系的起源、特色等，可读性强。菜式图片精美，并附有详细操作步骤图，易于上手。目录西安、兰州XI AN AND LANZHOU 6　街头小吃STREET FOOD　山东杂...

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