大厨不传的1001烹调秘籍出版时间:2011年版内容简介 一本国际烹饪大师专为一年四季打造的靓汤汤谱,《在家学烹饪:春夏秋冬靓汤1001秘籍》精选600多道汤品,以四季为分章线索,完整涵盖春季平补汤、夏季清补汤、秋季滋补汤、冬季温补汤。所选汤例均以日常食材为主料,并加入极具滋补效果的药材,强身健体功效绝佳。《在家学烹饪:春夏秋冬靓汤1001秘籍》吸收了以往汤类书籍的成功经验,将传统的以食为... 上一篇:家庭实用面食制作方法下一篇:精选美味家常菜 [周范林编著] 2010年版