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简单易做家常菜2888例  下载

360book.com  2019-08-21 09:31:41  下载

简单易做家常菜2888例出版时间:2012年版丛编项: 好生活百事通内容简介  本书内容简介:菜品丰富,家常百味,做法简单,一学就会,刀工详解,技压群雄,主要包括1000道经典家常菜、1000道特色佳肴、800条贴心提醒、80种黄金搭配、8大类食材等内容。目录PART 1 清爽可口之凉菜篇 制作凉菜的小窍门 种类多样,制作有方 巧搭材料,重在刀工 巧配调料,重在调味 色彩巧配,五味俱全 蔬菜类 泡椒佛手丝 冰镇苦...