顶级意大利面：匹萨技术教本出版时间：2010年版内容简介　《顶级意大利面·披萨技术教本》由人气店的厨师教授，获高评价的顶级意大利面和披萨料理制做法！从意大利面的做法，到意大利面的基本酱料、顶级意大利面配方，所有美味秘诀都将完整大公开！蒜味蔬菜油、罐头蕃茄酱、肉酱、热那亚酱、克林姆酱、其他酱料等，《顶级意大利面·披萨技术教本》介绍了不同风味的酱料和包含各种食材的意大利面。只要学会...

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