绝味下饭菜:米饭杀手出版时间:2013年版内容简介 本书精选了猪肉、鸡肉、牛羊肉、海鲜、素菜等五类家常下饭菜,分步骤详细介绍了制作方法。对于容易忽略的事项及提高成功率的窍门也给予了贴心提示,使厨艺平平者也能做出美味喷香的下饭菜。目录一、绝味猪肉香香辣肉丝高升排骨木须肉爆炒腰花糖醋排骨回锅肉锅包肉京酱肉丝川味排骨熘肝尖鱼香肉丝红烧肉炖豆角辣白菜炒五花肉排骨炖土豆鱼香猪手... 上一篇:老上海经典本帮菜下一篇:白领快手菜