民国杭州饮食出版时间:2012年版内容简介 现在呈现在读者面前的这套“民国杭州研究丛书”,即是“民国杭州研究”专项课题的成果展示。总的来说,这套丛书具有三个特点:一是内容全面。丛书涵盖了民国杭州政治、经济、文化和社会发展的方方面面。二是体现了历史研究的新趋势。20世纪90年代以来,社会史、文化史研究等成为史学研究的热门领域,这个特点在这套丛书中也得到了体现。三是具有强烈的问题... 上一篇:蔡澜食单·东南亚卷下一篇:吃遍全世界