你不可不知的100个家宴美食菜单（双色版）出版时间：2011年版内容简介　　《你不可不知的100个家宴美食菜单》根据中国的传统节日家宴、亲朋欢聚家宴、特色家宴和保健养生家宴四个部分，介绍100个家宴美食菜单，在编写形式上突破了传统菜单注重菜谱编写的模式，摒弃冗长的菜谱文字介绍，融技艺性、知识性和趣味性于一体，方便读者阅读。该书收集了大量目前餐饮业流行的菜式，菜式的风味多样，兼顾东、西、南、...

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