茶道与茶艺出版时间:2011年版内容简介 《茶道与茶艺》主要内容包括:茶道、茶艺概论、泡茶基本技法与技艺、绿茶茶艺、红茶茶艺、普洱茶茶艺、乌龙茶茶艺、黄茶茶艺、白茶茶艺、花茶茶艺、民俗茶艺、茶席设计、茶艺服务、科学饮茶、茶叶储藏与保管。《茶道与茶艺》内容全面,文化内涵深厚,在保持学科知识的系统性和完整性的同时,融入了茶艺师职业岗位知识和技能,强化实践技能训练,注重培养学生的... 上一篇:丽江食记 [和继军著] 2013年版下一篇:中国浙菜·乡土美食:食美浙江