留守儿童自我保护手册:注意食品安全、保护身心健康出版时间:2012年版内容简介 《留守儿童自我保护手册:注意食品安全保护身心健康》內容主要是指导留守儿童加强食品安全防范意识,注意食品安全,辨别不卫生食品,进行自我保护.是一本科学小常识手册。全书分四个章节,并配有随文卡通插图,形式活泼,图文并茂,浅显易懂。目录怎样辨别新鲜的果蔬?1.怎样识别“化学豆芽”?2.怎样辨别催熟的西红柿?3.怎样辨别用过... 上一篇:现代家庭食品安全实用指南下一篇:食品工艺学概论 [朱珠,李梦琴主编] 2014年版