中国乳业供求结构的计量经济研究出版时间：2015年版内容简介　　在中国，因人口增长和经济发展所带来的牛奶需求急速增加的大背景下，生产、流通、消费的各个层面都发生了显著的结构性变化。展望今后的政策制度，《当代中国学术文库：中国乳业供求结构的计量经济研究》以计量经济的方法对乳业与饲料的供求、消费者对乳制品的购买行为、乳品企业的产品差异化营销模式、从原料奶到终端消费的整个流通环...

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