长三角地区食品冷链物流管理研究出版时间:2013年版内容简介 袁群编著的《长三角地区食品冷链物流管理研究》对目前国内外学术界关于“食品冷链物流发展研究”的现状进行综述,分析目前食品冷链物流的主要研究方向、采用的主要方法,特别对长三角地区食品冷链物流发展现状进行研究并建立模型。本书共分6章,内容包括:概述;长三角地区冷链物流发展现状分析;长三角地区生鲜食品冷链物流需求预测;冷链... 上一篇:食品行业伦理与道德建设下一篇:保健蓝皮书:中国保健食品产业发展报告No.1