制糖工程专业英语出版时间：2012年版丛编项： 高等学校专业教材内容简介　　制糖业是以甘蔗或甜菜等农作物为原料，生产原糖和成品食糖及对食糖进行精加工的工业行业，也是高度机械化、连续化的现代化工业生产，它的生产过程几乎包括了所有主要的化工单元，是具有综合化工单元生产过程的食品生产行业，在国民经济中占有重要地位。我国2007/2008榨季食糖产量位居世界第三，食糖消费量达到1350万t，位居世界第...

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